LifeStyle

【パクチー栽培】収穫時期と種まき・種取りの注意事項!

タイ料理などで有名なパクチーは、古代ギリシャ期には既に栽培されていたという、古い歴史をもつハーブの仲間。ハーブの中でも、その独特の風味がクセになり、自宅で栽培したい位好き!という方が増えてきています。そこで今回は、パクチー栽培における収穫時期種まき・種取りの注意事項に触れつつ、種からの育て方についてまとめていきます。

[スポンサーリンク]

  パクチーを種から育てる!ベストな時期はいつ?

パクチーは移植を嫌う性質があります。なので種を直接まいて栽培するのがおすすめ。20℃位が発芽気温なので春・秋に種まきを行うのがベストな時期と言えます。中でも、寒冷地を除いてだとに種まきすると、夏の暑さにやられる心配がなくなるので特におすすめです。
パクチーの種は、マッチ棒の赤い部分ほどの大きさ。パクチーを植える際は、日当たりが良い場所、水はけ・水もちの良い土が適しています。室内なら出窓ですね。
酸性土壌の場合は要注意。種まきの2週間ほど前に石灰をまいて酸性度を調整しておきましょう。また肥料は緩効性肥料がおすすめ。後になって肥料を追加する前に栽培の時期がくるので、手間を省けます。
鉢植えの場合は、市販のハーブ用培養土もしくは、赤玉6:腐葉土4に緩効性肥料を加えたものを使います。
種をまいて2週間ほどで発芽します。その間、土が乾燥しないよう注意しましょう。発芽後は水を与えつつ、込み入っている箇所を間引きしながら育てます。3~4ヶ月ほどで収穫時期を迎えます。

[スポンサーリンク]

  種まき・種取りの注意事項!

種を指先でひねるように押すと、2つに割れます。つまり、種が丸い状態のままで播いてしまうと、芽が2つ出てきてしまいます。必ず2つに分けてから種まきしましょう。
また指で割れない時は、軽く板ずりすると簡単に割れるので女性の方におすすめです。種は一晩水につけておくと発芽しやすくなります。
パクチーの収穫時期から1ヶ月ほどで、苗が乾燥し茶色くなり、花が咲いた箇所に実がなります。この中にパクチーの種が入っています。
茶色くなったら株ごと根元から刈り取り、風通しの良い所に逆さまに吊るして干します。カラカラになるまで自然乾燥させたらいよいよ種取りです。
種取りは実の部分を、指でねじると簡単にとれます。目の粗いザルなどで、種とその他のものを分別しましょう。種取りが終わったら、種まきの時期までガラス瓶に乾燥材と共に入れて保存します。
乾燥が十分でないとカビの原因となるので注意が必要です。ご家庭でパクチーを栽培する際はぜひ参考にしてみてください!

[スポンサーリンク]

関連記事

  1. コンバースハイカットの履き方は紐と折り方(ベロ)がポイント!レデ…
  2. 飲むお酢の効果・効能。ミツカンのお酢が手頃で飲みやすくおすすめ!…
  3. 【ニトリ】こたつの口コミ・評判!長方形と正方形セットが人気!
  4. ふわふわかき氷の作り方!自宅で簡単に作る方法が秀逸!
  5. ニトリの3人掛けソファが人気!電動リクライニングは評価も高いがデ…
  6. GAPのセールっていつ頃?例年のセール時期・期間まとめ
  7. [ニトリ]ソファの口コミと評判。保証期間には注意が必要!
  8. 塩まくらの使用期限と使う塩の種類について。手作りで再利用するとお…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

New Posts

Event&Travel

Today's Ranking

【グルテンフリーの食材一覧】成城石井の店舗でのみ購入できる商品も紹介!

グルテンフリーな食材を一覧でまとめ、成城石井の店舗でのみ購入できるグルテンフリー商品も合わせて紹介し…

江戸川花火大会の穴場【国府台・篠崎公園】を地図で確認!

江戸川区と市川市で同時開催される大規模な花火大会。趣旨の違う8つのテーマでプログラムを構成し、恒例の…

【テラスハウス】フランセススィーヒ(フランキー)が深イイ話で現在と“画家”としての作品に密着!

2014年4月に有名番組『テラスハウス』に新加入し、ハーフらしい歯に衣着せぬ言動で人気を博したフラン…

青の洞窟【渋谷】の場所を地図で確認!アクセスは代々木からがおススメ!

2年前に中目黒で話題となった『青の洞窟』が、今年は渋谷・代々木に場所を移して開催されます。2016年…

簡単な筋トレで美脚になる方法・エクササイズ。足指握り訓練法が効果抜群なんです!!

普段、足裏の筋肉を意識している人は少ないはず。足指は意識して使わないと、どんどん柔軟性が損なわれてい…

貧血に良くない・NGな食べ物、飲み物一覧!過度なダイエットも危険!

日本の成人女性の実に20%は貧血の症状があると言われています。貧血の改善のため、鉄分が多く含まれてい…

糖質制限のメリット・デメリット。筋力低下、サルコペニアのリスクあり!

体形が気になる人にとって、糖質制限はいまや常識というほど、日本人にも浸透しています。しかし、本当に危…

ハッカ油は犬・猫の虫よけに効果抜群!ペット用スプレーの作り方・使い方も紹介!

もうすぐ夏が到来です。愛犬・愛猫の虫刺されも気になる季節ですよね。そんな時は”ハッカ油”がおすすめ!…

ミスド食べ放題の評判と口コミ。健康に悪いとの声多数!

ミスドが8/1から食べ放題企画、「ドーナツビュッフェ」を実施することを発表!ドーナツ、パイ、ソフトド…

隅田川花火大会の穴場[南千住・曳舟]!口コミ場所取り情報まとめました!

今年も開催される隅田川花火大会!第一・第二会場合わせて約2万発の花火が咲き乱れるその光景はまさに絶景…

PAGE TOP