LifeStyle

【パクチー栽培】収穫時期と種まき・種取りの注意事項!

タイ料理などで有名なパクチーは、古代ギリシャ期には既に栽培されていたという、古い歴史をもつハーブの仲間。ハーブの中でも、その独特の風味がクセになり、自宅で栽培したい位好き!という方が増えてきています。そこで今回は、パクチー栽培における収穫時期種まき・種取りの注意事項に触れつつ、種からの育て方についてまとめていきます。

[スポンサーリンク]

  パクチーを種から育てる!ベストな時期はいつ?

パクチーは移植を嫌う性質があります。なので種を直接まいて栽培するのがおすすめ。20℃位が発芽気温なので春・秋に種まきを行うのがベストな時期と言えます。中でも、寒冷地を除いてだとに種まきすると、夏の暑さにやられる心配がなくなるので特におすすめです。
パクチーの種は、マッチ棒の赤い部分ほどの大きさ。パクチーを植える際は、日当たりが良い場所、水はけ・水もちの良い土が適しています。室内なら出窓ですね。
酸性土壌の場合は要注意。種まきの2週間ほど前に石灰をまいて酸性度を調整しておきましょう。また肥料は緩効性肥料がおすすめ。後になって肥料を追加する前に栽培の時期がくるので、手間を省けます。
鉢植えの場合は、市販のハーブ用培養土もしくは、赤玉6:腐葉土4に緩効性肥料を加えたものを使います。
種をまいて2週間ほどで発芽します。その間、土が乾燥しないよう注意しましょう。発芽後は水を与えつつ、込み入っている箇所を間引きしながら育てます。3~4ヶ月ほどで収穫時期を迎えます。

[スポンサーリンク]

  種まき・種取りの注意事項!

種を指先でひねるように押すと、2つに割れます。つまり、種が丸い状態のままで播いてしまうと、芽が2つ出てきてしまいます。必ず2つに分けてから種まきしましょう。
また指で割れない時は、軽く板ずりすると簡単に割れるので女性の方におすすめです。種は一晩水につけておくと発芽しやすくなります。
パクチーの収穫時期から1ヶ月ほどで、苗が乾燥し茶色くなり、花が咲いた箇所に実がなります。この中にパクチーの種が入っています。
茶色くなったら株ごと根元から刈り取り、風通しの良い所に逆さまに吊るして干します。カラカラになるまで自然乾燥させたらいよいよ種取りです。
種取りは実の部分を、指でねじると簡単にとれます。目の粗いザルなどで、種とその他のものを分別しましょう。種取りが終わったら、種まきの時期までガラス瓶に乾燥材と共に入れて保存します。
乾燥が十分でないとカビの原因となるので注意が必要です。ご家庭でパクチーを栽培する際はぜひ参考にしてみてください!

[スポンサーリンク]

関連記事

  1. ニトリの3人掛けソファが人気!電動リクライニングは評価も高いがデ…
  2. 納豆昆布はスーパーや100均で売ってる?通販・販売元一覧!
  3. ハッカ油をシャンプーに混ぜる量はどの位?育毛効果が期待できる!
  4. 黒酢ドリンクの効能・効果。おすすめ商品“6選”を紹介!
  5. 2016年夏の暑さは“猛暑”で観測史上最高!~全国の天気と予報ポ…
  6. 飲むお酢の効果・効能。ミツカンのお酢が手頃で飲みやすくおすすめ!…
  7. コンバースハイカットの履き方は紐と折り方(ベロ)がポイント!レデ…
  8. 【ニトリ】こたつの口コミ・評判!長方形と正方形セットが人気!

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

New Posts

Event&Travel

Today's Ranking

カービィカフェ東京の整理券・混雑状況!期間はいつまで開催?

カービィカフェ東京がいよいよ8/26(金)、東京スカイツリータウン・ソラマチ4Fにてオープンします。…

NHK大河ドラマ2017のキャスト相関図~おんな城主 直虎の出演者を一挙紹介~

NHK大河ドラマ2017、『おんな城主 直虎』が1月18日からスタートします。柴咲コウが戦国を生き抜…

【フジロックの服装】レギンス・雨対策は必須!靴は滑りにくいものがベスト!

毎年、新潟県の苗場スキー場にて開催されるフジロック。会場が山奥で完全な野外となっていますので、服装に…

[森のビアガーデン]予約状況、雨天時注意事項!雨の日はテント席がおすすめ!

出典:http://mbg.rkfs.co.jp/毎年夏に明治神宮外苑の児童遊園内に現れる森のビ…

[ニトリ]ソファの口コミと評判。保証期間には注意が必要!

「お、ねだん以上」のキャッチフレーズから分かるように、安さだけでなく高い品質に強くこだわっているニト…

肩こり解消運動・ストレッチに「体幹ツイストストレッチ」がおすすめ!

肩こり解消によくマッサージに行くという方、結構多いと思います。たしかにマッサージすると一時的にこりは…

【チーズ専門店】大阪・梅田に新オープンの人気”2選”を紹介!

2016・2017年と立て続けに「前菜からメイン・デザートまでチーズづくし」の、チーズ専門店が大阪・…

[天皇陛下]長野の予定・日程と宿泊先情報!~交通規制に要注意~

6月4日から7日までの3日間、天皇陛下が長野で開催される植樹祭に出席のご予定です。一目でもいいから天…

【ジブリの大博覧会】カフェメニュー一覧!フードが11種類あり充実!

「ジブリの大博覧会」のカフェメニュー一覧についてまとめていきます。フードが合計でデザート含め11種類…

城崎マリンワールドの混雑状況と料金割引を受ける方法一覧!

兵庫県にある人気水族館の城崎マリンワールド。夏休みやGW、春休みの期間中は多くの人で賑わい、人気スポ…

PAGE TOP